Nach der fachgerechten Schlachtung meiner Tiere in Hofnähe kümmere ich mich selber mit größter Sorgfalt um die weitere Fleischverarbeitung in meinen betriebseigenen Räumen. Fachliche Unterstützung hierbei erhalte ich von einem erfahrenen Fleischermeister.
Rindfleisch direkt vom Erzeuger: Ulrich Schmitt, 59955 Winterberg   0174 3879101